Cette moutarde aux grains apparents était fabriquée depuis des siècles dans les fermes de Gascogne. Vous l’apprécierez en accompagnement des viandes chaudes ou froides. Elle apportera aussi une note vigoureuse, originale et raffinée à toutes vos sauces de salade.
 
Moutarde de Gascogne 200g
Ingrédients : Moût de raisin concentré par évaporation, graines de moutarde (31%), sel, poivre.
 
Visuel : Belle couleur brune constellée de graines de moutardes
Nez : intense et légèrement piquant de la moutarde fraîche. Elle sent délicieusement bon.
Bouche : Onctueuse, la graine écrasée se fait sentir sur la langue. D’abord végétal frais, la bouche s’allonge sur le piquant qui s’assagit grâce à la présence du moût de raisin. Une jolie persistance aromatique fleurie prolonge le plaisir de la dégustation de cette moutarde.