Vous allez vous régaler avec ces bons grattons de canard aussi connus sous le nom de grillons de canard.
Il s'agit de la viande qui reste sur la carcasse du canard une fois que ce dernier a été découpé, le tout est confit dans la graisse résiduelle de ses bouts de viande, nous avons au final un goût délicieux rappelant le confit de canard !
 
Originaire d’un producteur gersois situé entre Auch et Toulouse, les canards sont élevés dans la plus pure des traditions : en plein air, nourris au maïs français sans OGM. 
Certifié IGP GERS, 100% naturel, sans sel nitrite, sans conservateur, vous pouvez être certains de la qualité et de l’authenticité de ces produits !
 
Conditionnés en verrine de 180g à conservation longue durée, fabrication selon les recettes traditionnelles.
Tout le savoir-faire de la maison Candelon a été mis en œuvre pour nous proposer ces délicieux grattons, à déguster sans modération.
 
A réserver au frais 1 à 2 heures avant de les déguster sur un bon pain de campagne.
 
Ingrédients :  Viande de canard, Graisse de canard, Sel